Elm adamları meyvələrin orqanizmimizə necə təsir etdiyini və müntəzəm istifadəsi ilə nə baş verdiyini araşdırıblar.
BakuPress.Az xəbər verir ki, alimlər gündəlik alma yeməyin 9 nəticəsini açıqlayıblar.
Həkimlər, almanın bədəni arıqlamağa və ya arıqlamağa kömək edə biləcək qidalarla təmin etdiyini söyləyib. Bu meyvələrin istifadəsi iştahı azaldır, müvafiq olaraq insan özünü tox hiss edir və daha az yeyir.
Amerika Qidalanma Kollecinin jurnalında iddia edilib ki, almada olan təbii antioksidantlar olan polifenollar arıqlamağınıza və hətta piylənmənin qarşısını almağa kömək edə bilər.
Alma və armud istehlakı 2-ci tip şəkərli diabetin inkişaf riskini 18 faiz azaldır. Həftədə bu meyvələrdən yalnız birini yemək belə riski 3 faiz azaldır. Almada olan polifenollar diabet və ürək xəstəlikləri kimi xəstəliklərdən qorunma ilə əlaqələndirilib.
Alma, bir çox digər meyvə və tərəvəzlərdə olan bir piqment olan quercetin adlı müəyyən bir polifenol növü ehtiva edir. Quercetin, Alzheimer və demansla mübarizə aparmağa kömək edən antioksidan təsirə malik olduğu aşkar edilib. Alimlər həmçinin deyirlər ki, quercetin anti-xərçəng, antiinflamatuar və antiviral xüsusiyyətlərə malikdir və potensial olaraq ürək-damar problemlərindən qorunmağa kömək edə bilər.
Jurnalda dərc edilən 2019-cu ildə aparılan bir araşdırma, gündə 2 alma istehlak edən orta dərəcədə yüksək xolesterolu olan insanların "pis" xolesterinin səviyyəsini aşağı saldığını və qan damarlarının genişlənməsini artırdığını təsbit edib. Üürək xəstəliyi riskini azalda bilər.
Alimlər həmçinin aşkar ediblər ki, flavanolla zəngin qidalar, xüsusən də alma qan təzyiqini aşağı salmağa kömək edir.
Almanın müntəzəm istifadəsi bağırsaqdakı faydalı bakteriyaların sayını artırmağa kömək edir. Bu, həzmi yaxşılaşdırmağa kömək edəcəkdir.
Alma yemək insanın ağzındakı bakteriyaların canlılığını azaldır, potensial olaraq dişləri daha sağlam saxlayır və zamanla çürüməyə daha az meyilli olur. Bundan əlavə, bir alma yemək ağız qoxusuna kömək edən fermentləri əhəmiyyətli dərəcədə azalda bilər. Nəticədə nəfəs daha təravətli olacaq.
Ancaq bu, hamısı deyil. Tədqiqatçılar daha əvvəl müəyyən ediblər ki, gündə bir və ya daha çox alma yemək insanın kolorektal xərçəng riskini əhəmiyyətli dərəcədə azaldır. Bir meta-analiz, alma yeməyin ağciyər xərçəngi riskinin azalması ilə əlaqəli olduğunu göstərdi.